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陆成材看着那逼真的宫殿,若有所思,他大概知道那毛笔是用来做什么的了。
“这道菜名为‘重登科’,取自唐代杜牧同名诗里的‘星汉离宫月出轮,满街含笑绮罗春’,是用咸鸭蛋及新鲜鸡蛋做的。”林蓉曼声介绍,实际上就是赛螃蟹的做法,加了中国画的概念。1
第三盘菜倒是换了风格,掀开盘子后,盘子中央放着一个浅口的小碗,碗里一潭碧水中,仿佛一朵荷花摇摆着矗立在中央,仔细看过去才发现,只是一只倒放的虾。
“这是‘小荷才露尖尖角’,乃是青豆汁和虾制作而成。”
第四盘是几块嶙峋山石零星散落着,中间似是红肉,却撒上了一层藕粉,像是个老人孤单单一个人坐在那里似的。
“这是‘独钓寒江雪’,乃是豕肉小排做成。”
第五盘打开后,陆家人觉得眼睛都不够用了,这是……几朵菊花�
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