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像他们那种给连锁店供货的大批发商,为了拉住客户,像是这种块一件货的利润都是让出来的,一块钱不赚,就为把他们独家代理的产品给一起供应。
自己家要是就这么傻乎乎的把价格写上去,每天供应个几十件的汤圆水饺啥的,看着是多赚了几十块一天,但是干妈心里咋想?
你是我干亲家,结果卖我的货比别的供应商还贵一两块一件。
这一圈想法在脑子里转了一圈,实际上也就一秒多钟,想明白了,刘晨便扭头冲刘芳道:
“老妈,你把手抓饼给程大哥看看。”
手抓饼?
程刚没听过这名字,但作为采购,不能露怯,当下也只站在冰柜外面,等着里面的手抓饼拿出来。
事实上,如今老火锅的供应商还真和刘晨心里猜测的差不多,汤圆水饺这些走货慢的,人家就是成本价送货,人家想要的是拿下老火锅的毛肚黄喉,还有海鲜这类的供应。
而且,昨天下午程刚就收到了老板的旨意,他回去和自家姐夫商量了一下,这《刘姐冻品》是个什么情况?
打听了一圈,这才从自家姐夫店里走出来,决定把最不赚钱的汤圆水饺丢给这《刘姐冻品》,一来这样还免了自家搬这不赚钱的东西,二来也是给老板上点眼药,让她明白自己这个采购是多么努力,她点名要的这家供应商是多么不靠谱。
刘芳从冷库里拿出一袋手抓饼来,当着程刚的面就将袋子撕开,然后简单讲解了一下怎么制作。
“刘姐,您这……咱们老火锅是火锅连锁,不是早点连锁啊?”程刚看着面前的饼皮,觉得特别荒谬。
刘芳其实心里也没底,在她看来,这的确就是早点啊!
刘晨却不这么想,这08年,房价虽然还没涨,但是生活物资已经隐约有了抬头的趋势,普通人一个月千把块的工资,一家三口去一趟老火锅这样的名牌火锅店,最少也要消费两百多块。
加一个手抓饼的主食,顶饱,而且成本价便宜,老火锅也不可能卖得太贵,对于囊中羞涩的顾客来说,几乎是必点项目。
“程刚哥,这么着,您带一箱手抓饼回去,先试试,成不?别的咱们家就是四全的水饺汤圆,这个价格都是一样的,之前啥价,我们家就啥价!”
这话一出,刘芳倒是没啥反应,在她看来,和上家一个价,这是正常的。
可程刚听见这话,再多看了两眼这刘姐冻品的小姑娘
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